Cantine scolaire · PACA

Cantine scolaire Alpes-de-Haute-Provence
04 — Qualité des repas & EGAlim

251
cantines référencées
10.7%
bio moyen 2024
26.4%
EGAlim total moyen
47
télédéclarants 2024

Conformité EGAlim — Alpes-de-Haute-Provence

Progression moyenne des cantines scolaires ayant télédéclaré leurs données.

Produits bio
10.7% / objectif 20% En cours
Total EGAlim
26.4% / objectif 50% En cours

Évolution du % bio 2021→2024

2021
38,7% 1 étab.
2022
9,7% 19 étab.
2023
13,9% 24 étab.
2024
10,7% 47 étab.

Cantines les plus bio du Alpes-de-Haute-Provence

Établissements ayant télédéclaré les données les plus élevées en produits biologiques (données 2025-2026).

Établissement Secteur Bio % EGAlim % Repas/j
Cantine De Saint-maime Primaire 44.6% 23.3% 60
Commune De Valensole Primaire 38.4% 29.9% 150
Les Cantines De Manosque Primaire 37.7% 27.4% 1 100
école élémentaire Léonie Etienne Et école Henry Matisse Et Multi Accueil Municipal Primaire,Autres étab 33.8% 32% 382
Collège René Cassin Collège 33.6% 10.8% 161
Cantine Scolaire Thorame-haute Primaire 32.4% 19.2% 31
Campus Scolaire Primaire,Crèche 23% 32.6% 370
École Primaire Primaire 20.8% 0% 107
Restaurant Scolaire Elior Primaire 20.7% 66.3% 600
Collège Du Pays De Banon Collège 14.3% 3% 155
Collège Maria Borrély Collège 14.2% 10.4% 117
Collège Du Verdon Collège 11.1% 6.7% 240
LycÉe Ecole Internationale Provence Alpes Cote D Azur Lycée (hors agricole 7.1% 11% 538
Collège Marcel Massot Collège 6.9% 2.3% 168
Restaurant Scolaire De Sainte Tulle Autres établissement 4.3% 2.1% 350
Lycée Paul Arène Lycée (hors agricole 2.9% 12.8% 1 000
Collège Émile Honnoraty Collège 2.8% 1.7% 180
Lycée Alexandra David-néel Lycée (hors agricole 2.5% 14% 1 300
Lycée Pierre-gilles De Gennes Lycée (hors agricole 2.3% 15.6% 700
Lycée André Honnorat Lycée (hors agricole 1.4% 18.4% 550

Source : Ma Cantine / Ministère de l'Agriculture — données de télédéclaration EGAlim.

Cantine scolaire en Alpes-de-Haute-Provence — Ce qu'il faut savoir

🏫

Écoles primaires

Les cantines des écoles maternelles et élémentaires du Alpes-de-Haute-Provence sont gérées et financées par les communes. Contactez la mairie pour toute question sur les menus ou la tarification.

📚

Collèges

Les cantines des collèges relèvent du Département Alpes-de-Haute-Provence. La commission permanente du Conseil Départemental valide les menus types et les orientations EGAlim.

🎓

Lycées

Les restaurants des lycées dépendent de la Région PACA. Chaque lycée gère ses achats via son gestionnaire, en lien avec les objectifs EGAlim régionaux.

🌱

Loi EGAlim

La loi impose 50% de produits durables dont 20% de bio. Les cantines doivent télédéclarer leurs achats sur Ma Cantine. En cas de non-conformité, contactez la DDPP Alpes-de-Haute-Provence.

Questions fréquentes — Cantine en Alpes-de-Haute-Provence

Quelle part de bio dans les cantines du Alpes-de-Haute-Provence ?
En moyenne, les cantines scolaires du Alpes-de-Haute-Provence atteignent 10.7% de produits bio selon les données Ma Cantine 2024. L'objectif légal EGAlim est de 20% de bio.
La cantine de mon enfant respecte-t-elle EGAlim en Alpes-de-Haute-Provence ?
Pour vérifier la conformité EGAlim de la cantine de votre enfant dans le Alpes-de-Haute-Provence, consultez la fiche de l'établissement sur Trouver École (section 🍽️ Cantine) ou recherchez directement sur ma-cantine.agriculture.gouv.fr.
Qui gère les cantines scolaires dans le Alpes-de-Haute-Provence ?
Dans le Alpes-de-Haute-Provence : les cantines des écoles primaires sont gérées par les mairies, celles des collèges par le Département, et celles des lycées par la Région PACA. Chaque collectivité fixe ses propres objectifs EGAlim.
Comment signaler un problème de qualité à la cantine en Alpes-de-Haute-Provence ?
Vous pouvez contacter le conseil d'école (primaire), le conseil d'administration (collège/lycée), ou saisir directement la DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations) du Alpes-de-Haute-Provence pour tout signalement relatif à la qualité ou à la conformité des repas.

🍽️ Trouver les cantines autour de moi

Consultez la fiche de l'école pour voir les données bio et EGAlim de sa cantine.

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