Cantine scolaire · Nouvelle-Aquitaine

Cantine scolaire Charente-Maritime
17 — Qualité des repas & EGAlim

674
cantines référencées
16.2%
bio moyen 2024
35.6%
EGAlim total moyen
217
télédéclarants 2024

Conformité EGAlim — Charente-Maritime

Progression moyenne des cantines scolaires ayant télédéclaré leurs données.

Produits bio
16.2% / objectif 20% En cours
Total EGAlim
35.6% / objectif 50% En cours

Évolution du % bio 2021→2024

2021
12,7% 10 étab.
2022
17,2% 93 étab.
2023
17,3% 156 étab.
2024
16,2% 217 étab.

Cantines les plus bio du Charente-Maritime

Établissements ayant télédéclaré les données les plus élevées en produits biologiques (données 2025-2026).

Établissement Secteur Bio % EGAlim % Repas/j
Ecole Maternelle De Loix Primaire 67.4% 15.4% 40
Commune De Montroy Primaire 45.5% 2.1% 100
Ecole De Louvette Primaire 42.6% 4.8% 116
Commune De Geay Primaire 41.4% 15.6% 49
Mairie Primaire 40.7% 45.5% 85
Ecole Primaire Port D'envaux Primaire 39.4% 19.9% 70
Restaurant Scolaire De Puilboreau Restaurants administ 37.4% 18.8% 420
Restaurant Scolaire De Cabariot Primaire 37.2% 8% 110
Cuisine Centrale Alain Devaud Primaire 35.9% 21.4% 400
Restaurant Scolaire De L'houmeau Primaire 35.8% 33.2% 180
Cantine J.lair Primaire 35.3% 5.7% 135
Cantine Varaize Primaire 35.3% 5.7% 40
Mairie Primaire 34.4% 7% 40
Ecole Primaire St Crépin Primaire 34% 10.2% 35
Collège Aliénor D’aquitaine Collège 33.7% 14.7% 348
Sivos St-denis-la-brée Primaire 32.2% 33.7% 75
Commune De Tugeras-saint-maurice Primaire 31.4% 2% 42
Cantine Périscolaire De Taugon Primaire 31.3% 37.6% 42
Ecole Primaire Saint Saturnin Du Bois Primaire 31.3% 19% 107
La Courbe Primaire 30.7% 11.9% 215

Source : Ma Cantine / Ministère de l'Agriculture — données de télédéclaration EGAlim.

Cantine scolaire en Charente-Maritime — Ce qu'il faut savoir

🏫

Écoles primaires

Les cantines des écoles maternelles et élémentaires du Charente-Maritime sont gérées et financées par les communes. Contactez la mairie pour toute question sur les menus ou la tarification.

📚

Collèges

Les cantines des collèges relèvent du Département Charente-Maritime. La commission permanente du Conseil Départemental valide les menus types et les orientations EGAlim.

🎓

Lycées

Les restaurants des lycées dépendent de la Région Nouvelle-Aquitaine. Chaque lycée gère ses achats via son gestionnaire, en lien avec les objectifs EGAlim régionaux.

🌱

Loi EGAlim

La loi impose 50% de produits durables dont 20% de bio. Les cantines doivent télédéclarer leurs achats sur Ma Cantine. En cas de non-conformité, contactez la DDPP Charente-Maritime.

Questions fréquentes — Cantine en Charente-Maritime

Quelle part de bio dans les cantines du Charente-Maritime ?
En moyenne, les cantines scolaires du Charente-Maritime atteignent 16.2% de produits bio selon les données Ma Cantine 2024. L'objectif légal EGAlim est de 20% de bio.
La cantine de mon enfant respecte-t-elle EGAlim en Charente-Maritime ?
Pour vérifier la conformité EGAlim de la cantine de votre enfant dans le Charente-Maritime, consultez la fiche de l'établissement sur Trouver École (section 🍽️ Cantine) ou recherchez directement sur ma-cantine.agriculture.gouv.fr.
Qui gère les cantines scolaires dans le Charente-Maritime ?
Dans le Charente-Maritime : les cantines des écoles primaires sont gérées par les mairies, celles des collèges par le Département, et celles des lycées par la Région Nouvelle-Aquitaine. Chaque collectivité fixe ses propres objectifs EGAlim.
Comment signaler un problème de qualité à la cantine en Charente-Maritime ?
Vous pouvez contacter le conseil d'école (primaire), le conseil d'administration (collège/lycée), ou saisir directement la DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations) du Charente-Maritime pour tout signalement relatif à la qualité ou à la conformité des repas.

🍽️ Trouver les cantines autour de moi

Consultez la fiche de l'école pour voir les données bio et EGAlim de sa cantine.

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