Cantine scolaire · Corse

Cantine scolaire Corse-du-Sud
2A — Qualité des repas & EGAlim

97
cantines référencées
13.8%
bio moyen 2024
29%
EGAlim total moyen
11
télédéclarants 2024

Conformité EGAlim — Corse-du-Sud

Progression moyenne des cantines scolaires ayant télédéclaré leurs données.

Produits bio
13.8% / objectif 20% En cours
Total EGAlim
29% / objectif 50% En cours

Évolution du % bio 2021→2024

2021
0,0% 2 étab.
2022
2,3% 9 étab.
2023
11,9% 6 étab.
2024
13,8% 11 étab.

Cantines les plus bio du Corse-du-Sud

Établissements ayant télédéclaré les données les plus élevées en produits biologiques (données 2025-2026).

Établissement Secteur Bio % EGAlim % Repas/j
Collège Camille Borossi Collège 23.5% 24.4% 190
Volpaja/appietto Primaire 6.2% 18.4% 130
Ecole De Sainte Lucie De Tallano Primaire 1.3% 3.8% 18
Sivu Aullene Quenza Serra Di Scopamène Primaire 1.3% 3.8% 40

Source : Ma Cantine / Ministère de l'Agriculture — données de télédéclaration EGAlim.

Cantine scolaire en Corse-du-Sud — Ce qu'il faut savoir

🏫

Écoles primaires

Les cantines des écoles maternelles et élémentaires du Corse-du-Sud sont gérées et financées par les communes. Contactez la mairie pour toute question sur les menus ou la tarification.

📚

Collèges

Les cantines des collèges relèvent du Département Corse-du-Sud. La commission permanente du Conseil Départemental valide les menus types et les orientations EGAlim.

🎓

Lycées

Les restaurants des lycées dépendent de la Région Corse. Chaque lycée gère ses achats via son gestionnaire, en lien avec les objectifs EGAlim régionaux.

🌱

Loi EGAlim

La loi impose 50% de produits durables dont 20% de bio. Les cantines doivent télédéclarer leurs achats sur Ma Cantine. En cas de non-conformité, contactez la DDPP Corse-du-Sud.

Questions fréquentes — Cantine en Corse-du-Sud

Quelle part de bio dans les cantines du Corse-du-Sud ?
En moyenne, les cantines scolaires du Corse-du-Sud atteignent 13.8% de produits bio selon les données Ma Cantine 2024. L'objectif légal EGAlim est de 20% de bio.
La cantine de mon enfant respecte-t-elle EGAlim en Corse-du-Sud ?
Pour vérifier la conformité EGAlim de la cantine de votre enfant dans le Corse-du-Sud, consultez la fiche de l'établissement sur Trouver École (section 🍽️ Cantine) ou recherchez directement sur ma-cantine.agriculture.gouv.fr.
Qui gère les cantines scolaires dans le Corse-du-Sud ?
Dans le Corse-du-Sud : les cantines des écoles primaires sont gérées par les mairies, celles des collèges par le Département, et celles des lycées par la Région Corse. Chaque collectivité fixe ses propres objectifs EGAlim.
Comment signaler un problème de qualité à la cantine en Corse-du-Sud ?
Vous pouvez contacter le conseil d'école (primaire), le conseil d'administration (collège/lycée), ou saisir directement la DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations) du Corse-du-Sud pour tout signalement relatif à la qualité ou à la conformité des repas.

🍽️ Trouver les cantines autour de moi

Consultez la fiche de l'école pour voir les données bio et EGAlim de sa cantine.

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