Cantine scolaire · Outre-mer

Cantine scolaire Guadeloupe
971 — Qualité des repas & EGAlim

473
cantines référencées
1.9%
bio moyen 2024
5.1%
EGAlim total moyen
13
télédéclarants 2024

Conformité EGAlim — Guadeloupe

Progression moyenne des cantines scolaires ayant télédéclaré leurs données.

Produits bio
1.9% / objectif 20% En cours
Total EGAlim
5.1% / objectif 50% En cours

Évolution du % bio 2021→2024

2023
0,3% 14 étab.
2024
1,9% 13 étab.

Cantines les plus bio du Guadeloupe

Établissements ayant télédéclaré les données les plus élevées en produits biologiques (données 2025-2026).

Établissement Secteur Bio % EGAlim % Repas/j
Cantine Scolaire De Terre-de-haut Primaire,Collège,EHP 4.4% 0% 121
Lycée Polyvalent Charles Coeffin Lycée (hors agricole 0% 0% 850
Lycée Professionnel Gerty Archimède Lycée (hors agricole 0% 0% 100
Lycée Professionnel Louis Delgrès Lycée (hors agricole 0% 0% 180
Cuisine Centrale De Trois-rivieres Primaire 0% 0% 500

Source : Ma Cantine / Ministère de l'Agriculture — données de télédéclaration EGAlim.

Cantine scolaire en Guadeloupe — Ce qu'il faut savoir

🏫

Écoles primaires

Les cantines des écoles maternelles et élémentaires du Guadeloupe sont gérées et financées par les communes. Contactez la mairie pour toute question sur les menus ou la tarification.

📚

Collèges

Les cantines des collèges relèvent du Département Guadeloupe. La commission permanente du Conseil Départemental valide les menus types et les orientations EGAlim.

🎓

Lycées

Les restaurants des lycées dépendent de la Région Outre-mer. Chaque lycée gère ses achats via son gestionnaire, en lien avec les objectifs EGAlim régionaux.

🌱

Loi EGAlim

La loi impose 50% de produits durables dont 20% de bio. Les cantines doivent télédéclarer leurs achats sur Ma Cantine. En cas de non-conformité, contactez la DDPP Guadeloupe.

Questions fréquentes — Cantine en Guadeloupe

Quelle part de bio dans les cantines du Guadeloupe ?
En moyenne, les cantines scolaires du Guadeloupe atteignent 1.9% de produits bio selon les données Ma Cantine 2024. L'objectif légal EGAlim est de 20% de bio.
La cantine de mon enfant respecte-t-elle EGAlim en Guadeloupe ?
Pour vérifier la conformité EGAlim de la cantine de votre enfant dans le Guadeloupe, consultez la fiche de l'établissement sur Trouver École (section 🍽️ Cantine) ou recherchez directement sur ma-cantine.agriculture.gouv.fr.
Qui gère les cantines scolaires dans le Guadeloupe ?
Dans le Guadeloupe : les cantines des écoles primaires sont gérées par les mairies, celles des collèges par le Département, et celles des lycées par la Région Outre-mer. Chaque collectivité fixe ses propres objectifs EGAlim.
Comment signaler un problème de qualité à la cantine en Guadeloupe ?
Vous pouvez contacter le conseil d'école (primaire), le conseil d'administration (collège/lycée), ou saisir directement la DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations) du Guadeloupe pour tout signalement relatif à la qualité ou à la conformité des repas.

🍽️ Trouver les cantines autour de moi

Consultez la fiche de l'école pour voir les données bio et EGAlim de sa cantine.

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