Cantine scolaire · Outre-mer

Cantine scolaire Guyane
973 — Qualité des repas & EGAlim

140
cantines référencées
23%
bio moyen 2024
51%
EGAlim total moyen
1
télédéclarants 2024

Conformité EGAlim — Guyane

Progression moyenne des cantines scolaires ayant télédéclaré leurs données.

Produits bio
23% / objectif 20% ✓ Atteint
Total EGAlim
51% / objectif 50% ✓ Atteint

Évolution du % bio 2021→2024

2023
11,5% 1 étab.
2024
23,0% 1 étab.

Cantine scolaire en Guyane — Ce qu'il faut savoir

🏫

Écoles primaires

Les cantines des écoles maternelles et élémentaires du Guyane sont gérées et financées par les communes. Contactez la mairie pour toute question sur les menus ou la tarification.

📚

Collèges

Les cantines des collèges relèvent du Département Guyane. La commission permanente du Conseil Départemental valide les menus types et les orientations EGAlim.

🎓

Lycées

Les restaurants des lycées dépendent de la Région Outre-mer. Chaque lycée gère ses achats via son gestionnaire, en lien avec les objectifs EGAlim régionaux.

🌱

Loi EGAlim

La loi impose 50% de produits durables dont 20% de bio. Les cantines doivent télédéclarer leurs achats sur Ma Cantine. En cas de non-conformité, contactez la DDPP Guyane.

Questions fréquentes — Cantine en Guyane

Quelle part de bio dans les cantines du Guyane ?
En moyenne, les cantines scolaires du Guyane atteignent 23% de produits bio selon les données Ma Cantine 2024. L'objectif légal EGAlim est de 20% de bio.
La cantine de mon enfant respecte-t-elle EGAlim en Guyane ?
Pour vérifier la conformité EGAlim de la cantine de votre enfant dans le Guyane, consultez la fiche de l'établissement sur Trouver École (section 🍽️ Cantine) ou recherchez directement sur ma-cantine.agriculture.gouv.fr.
Qui gère les cantines scolaires dans le Guyane ?
Dans le Guyane : les cantines des écoles primaires sont gérées par les mairies, celles des collèges par le Département, et celles des lycées par la Région Outre-mer. Chaque collectivité fixe ses propres objectifs EGAlim.
Comment signaler un problème de qualité à la cantine en Guyane ?
Vous pouvez contacter le conseil d'école (primaire), le conseil d'administration (collège/lycée), ou saisir directement la DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations) du Guyane pour tout signalement relatif à la qualité ou à la conformité des repas.

🍽️ Trouver les cantines autour de moi

Consultez la fiche de l'école pour voir les données bio et EGAlim de sa cantine.

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