Cantine scolaire · Auvergne-Rhône-Alpes

Cantine scolaire Haute-Loire
43 — Qualité des repas & EGAlim

232
cantines référencées
11.6%
bio moyen 2024
22.5%
EGAlim total moyen
50
télédéclarants 2024

Conformité EGAlim — Haute-Loire

Progression moyenne des cantines scolaires ayant télédéclaré leurs données.

Produits bio
11.6% / objectif 20% En cours
Total EGAlim
22.5% / objectif 50% En cours

Évolution du % bio 2021→2024

2021
5,1% 4 étab.
2022
10,1% 13 étab.
2023
9,1% 41 étab.
2024
11,6% 50 étab.

Cantines les plus bio du Haute-Loire

Établissements ayant télédéclaré les données les plus élevées en produits biologiques (données 2025-2026).

Établissement Secteur Bio % EGAlim % Repas/j
Restaurant Municipal Saint-germain-laprade Primaire,Autres étab 45.9% 5.7% 260
École Maternelle Et Primaire Louis Pergaud Primaire 30.5% 5.8% 80
Commune De Polignac Primaire 30% 0% 115
Mairie Primaire 28.4% 6.5% 60
Commune De Saint Maurice De Lignon Primaire 25.6% 23.1% 120
Commune De Beauzac Primaire 24.3% 40% 110
Restaurant Scolaire école Jean De La Fontaine Yssingeaux Primaire 23.7% 9.3% 230
Collège Du Lignon Collège,Primaire 21.4% 14% 147
College Jean Monnet Collège 20.4% 7.4% 322
Collège De La Lionchère Collège,Primaire 20.1% 18.4% 131
College Roger Ruel Collège 19.7% 12.8% 530
Collège Boris Vian Collège 19.5% 8.7% 271
Lycée Général Et Technologique Léonard De Vinci Lycée (hors agricole 17.5% 21.5% 800
Collège Du Mont Bar Collège 15.4% 6.8% 226
Collège Robert Louis Stevenson Collège 14.8% 5.2% 220
Cantine Primaire 13.8% 16.7% 75
College Anne Frank Collège 13.7% 4.3% 112
College Jules Romains Collège 12.6% 6.4% 368
Collège Jules Vallès Collège 11.7% 2.4% 322
Collège Laurent Eynac Collège 9.7% 7.1% 269

Source : Ma Cantine / Ministère de l'Agriculture — données de télédéclaration EGAlim.

Cantine scolaire en Haute-Loire — Ce qu'il faut savoir

🏫

Écoles primaires

Les cantines des écoles maternelles et élémentaires du Haute-Loire sont gérées et financées par les communes. Contactez la mairie pour toute question sur les menus ou la tarification.

📚

Collèges

Les cantines des collèges relèvent du Département Haute-Loire. La commission permanente du Conseil Départemental valide les menus types et les orientations EGAlim.

🎓

Lycées

Les restaurants des lycées dépendent de la Région Auvergne-Rhône-Alpes. Chaque lycée gère ses achats via son gestionnaire, en lien avec les objectifs EGAlim régionaux.

🌱

Loi EGAlim

La loi impose 50% de produits durables dont 20% de bio. Les cantines doivent télédéclarer leurs achats sur Ma Cantine. En cas de non-conformité, contactez la DDPP Haute-Loire.

Questions fréquentes — Cantine en Haute-Loire

Quelle part de bio dans les cantines du Haute-Loire ?
En moyenne, les cantines scolaires du Haute-Loire atteignent 11.6% de produits bio selon les données Ma Cantine 2024. L'objectif légal EGAlim est de 20% de bio.
La cantine de mon enfant respecte-t-elle EGAlim en Haute-Loire ?
Pour vérifier la conformité EGAlim de la cantine de votre enfant dans le Haute-Loire, consultez la fiche de l'établissement sur Trouver École (section 🍽️ Cantine) ou recherchez directement sur ma-cantine.agriculture.gouv.fr.
Qui gère les cantines scolaires dans le Haute-Loire ?
Dans le Haute-Loire : les cantines des écoles primaires sont gérées par les mairies, celles des collèges par le Département, et celles des lycées par la Région Auvergne-Rhône-Alpes. Chaque collectivité fixe ses propres objectifs EGAlim.
Comment signaler un problème de qualité à la cantine en Haute-Loire ?
Vous pouvez contacter le conseil d'école (primaire), le conseil d'administration (collège/lycée), ou saisir directement la DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations) du Haute-Loire pour tout signalement relatif à la qualité ou à la conformité des repas.

🍽️ Trouver les cantines autour de moi

Consultez la fiche de l'école pour voir les données bio et EGAlim de sa cantine.

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