Cantine scolaire · PACA
Cantine scolaire Hautes-Alpes
05 — Qualité des repas & EGAlim
Conformité EGAlim — Hautes-Alpes
Progression moyenne des cantines scolaires ayant télédéclaré leurs données.
Évolution du % bio 2021→2024
Cantines les plus bio du Hautes-Alpes
Établissements ayant télédéclaré les données les plus élevées en produits biologiques (données 2025-2026).
Source : Ma Cantine / Ministère de l'Agriculture — données de télédéclaration EGAlim.
Cantine scolaire en Hautes-Alpes — Ce qu'il faut savoir
Écoles primaires
Les cantines des écoles maternelles et élémentaires du Hautes-Alpes sont gérées et financées par les communes. Contactez la mairie pour toute question sur les menus ou la tarification.
Collèges
Les cantines des collèges relèvent du Département Hautes-Alpes. La commission permanente du Conseil Départemental valide les menus types et les orientations EGAlim.
Lycées
Les restaurants des lycées dépendent de la Région PACA. Chaque lycée gère ses achats via son gestionnaire, en lien avec les objectifs EGAlim régionaux.
Loi EGAlim
La loi impose 50% de produits durables dont 20% de bio. Les cantines doivent télédéclarer leurs achats sur Ma Cantine. En cas de non-conformité, contactez la DDPP Hautes-Alpes.
Questions fréquentes — Cantine en Hautes-Alpes
Quelle part de bio dans les cantines du Hautes-Alpes ?
La cantine de mon enfant respecte-t-elle EGAlim en Hautes-Alpes ?
Qui gère les cantines scolaires dans le Hautes-Alpes ?
Comment signaler un problème de qualité à la cantine en Hautes-Alpes ?
🍽️ Trouver les cantines autour de moi
Consultez la fiche de l'école pour voir les données bio et EGAlim de sa cantine.