Cantine scolaire · PACA

Cantine scolaire Hautes-Alpes
05 — Qualité des repas & EGAlim

206
cantines référencées
10.2%
bio moyen 2024
24.3%
EGAlim total moyen
39
télédéclarants 2024

Conformité EGAlim — Hautes-Alpes

Progression moyenne des cantines scolaires ayant télédéclaré leurs données.

Produits bio
10.2% / objectif 20% En cours
Total EGAlim
24.3% / objectif 50% En cours

Évolution du % bio 2021→2024

2021
21,9% 2 étab.
2022
14,2% 19 étab.
2023
10,7% 32 étab.
2024
10,2% 39 étab.

Cantines les plus bio du Hautes-Alpes

Établissements ayant télédéclaré les données les plus élevées en produits biologiques (données 2025-2026).

Établissement Secteur Bio % EGAlim % Repas/j
Ecole Primaire De Saint-firmin Primaire 53.5% 3.6% 38
Groupe Scolaire Joseph Seinturier Primaire 50.8% 9.1% 40
Ecole De Saint-jean-saint-nicolas Primaire 48.2% 15% 80
Commune De Saint Veran Primaire 27.9% 22.6% 10
Collège Des Garcins Collège 27% 19.5% 380
Collège François Mitterrand Collège 24.2% 3.4% 345
Centre Jean Cluzel Primaire,IME / ITEP 22.2% 34.4% 150
Collège Les Giraudes Collège 21.6% 36.7% 220
Collège Des Hautes Vallées Collège 21.4% 13.6% 345
Commune De Saint Bonnet En Champsaur Primaire 19.3% 33.1% 150
Cantine De Ribiers Primaire 15% 44% 30
Lycée Dominique Villars Lycée (hors agricole 13.2% 6.8% 800
Commune De Guillestre - Ecole élémentaire Le Simoust Primaire 12.9% 52.1% 76
Collège Fontreyne Collège 11.1% 10.9% 550
Lycée D’altitude Lycée (hors agricole 10.5% 17% 900
Collège Marie Marvingt Collège 6.1% 7.3% 300
Lycée Professionnel Paul Héraud Lycée (hors agricole 4.6% 6.7% 240
Lycée Honoré Romane Lycée (hors agricole 4.5% 8.4% 800
Lycée Aristide Briand Lycée (hors agricole 3.6% 5.8% 1 000
Collège Simone Veil Collège 3.5% 12.6% 317

Source : Ma Cantine / Ministère de l'Agriculture — données de télédéclaration EGAlim.

Cantine scolaire en Hautes-Alpes — Ce qu'il faut savoir

🏫

Écoles primaires

Les cantines des écoles maternelles et élémentaires du Hautes-Alpes sont gérées et financées par les communes. Contactez la mairie pour toute question sur les menus ou la tarification.

📚

Collèges

Les cantines des collèges relèvent du Département Hautes-Alpes. La commission permanente du Conseil Départemental valide les menus types et les orientations EGAlim.

🎓

Lycées

Les restaurants des lycées dépendent de la Région PACA. Chaque lycée gère ses achats via son gestionnaire, en lien avec les objectifs EGAlim régionaux.

🌱

Loi EGAlim

La loi impose 50% de produits durables dont 20% de bio. Les cantines doivent télédéclarer leurs achats sur Ma Cantine. En cas de non-conformité, contactez la DDPP Hautes-Alpes.

Questions fréquentes — Cantine en Hautes-Alpes

Quelle part de bio dans les cantines du Hautes-Alpes ?
En moyenne, les cantines scolaires du Hautes-Alpes atteignent 10.2% de produits bio selon les données Ma Cantine 2024. L'objectif légal EGAlim est de 20% de bio.
La cantine de mon enfant respecte-t-elle EGAlim en Hautes-Alpes ?
Pour vérifier la conformité EGAlim de la cantine de votre enfant dans le Hautes-Alpes, consultez la fiche de l'établissement sur Trouver École (section 🍽️ Cantine) ou recherchez directement sur ma-cantine.agriculture.gouv.fr.
Qui gère les cantines scolaires dans le Hautes-Alpes ?
Dans le Hautes-Alpes : les cantines des écoles primaires sont gérées par les mairies, celles des collèges par le Département, et celles des lycées par la Région PACA. Chaque collectivité fixe ses propres objectifs EGAlim.
Comment signaler un problème de qualité à la cantine en Hautes-Alpes ?
Vous pouvez contacter le conseil d'école (primaire), le conseil d'administration (collège/lycée), ou saisir directement la DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations) du Hautes-Alpes pour tout signalement relatif à la qualité ou à la conformité des repas.

🍽️ Trouver les cantines autour de moi

Consultez la fiche de l'école pour voir les données bio et EGAlim de sa cantine.

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