Cantine scolaire · Bourgogne-Franche-Comté

Cantine scolaire Jura
39 — Qualité des repas & EGAlim

342
cantines référencées
7.7%
bio moyen 2024
24.2%
EGAlim total moyen
65
télédéclarants 2024

Conformité EGAlim — Jura

Progression moyenne des cantines scolaires ayant télédéclaré leurs données.

Produits bio
7.7% / objectif 20% En cours
Total EGAlim
24.2% / objectif 50% En cours

Évolution du % bio 2021→2024

2021
6,9% 17 étab.
2022
10,4% 17 étab.
2023
8,0% 28 étab.
2024
7,7% 65 étab.

Cantines les plus bio du Jura

Établissements ayant télédéclaré les données les plus élevées en produits biologiques (données 2025-2026).

Établissement Secteur Bio % EGAlim % Repas/j
Sivos Des Pres Ferrey Primaire 29.1% 21% 70
Collège Les Louataux Collège 27.8% 21.8% 250
Lycée Charles Nodier Lycée (hors agricole 25.6% 12.9% 380
Groupe Scolaire St Louis Notre Dame Collège,Primaire 25.1% 20.1% 107
Collège Jules Grévy - Poligny Collège 19.8% 9% 356
College Gustave Eiffel Collège 19.6% 13.1% 375
Restaurant Intercommunal Collège,Primaire 19% 46% 400
Restaurant Intercommunal Primaire 18.2% 45.7% 165
Lycée Victor Considerant Lycée (hors agricole 17.8% 3.9% 697
Collège Rouget-de-lisle Collège 16.8% 11.1% 480
Collège Marcel Aymé Collège 14.8% 28.5% 350
Collège Des Lacs Collège 13.8% 7.5% 157
Collège Du Parc Collège 13.3% 15.4% 380
Lycée Jean Michel Lycée (hors agricole 13% 22.1% 1 300
College Notre Dame De La Salette Collège 12.1% 33.7% 380
Collège Aristide Briand Collège 11.2% 7.3% 420
Collège Gilbert Cousin Collège 8.4% 18.5% 182
Lycée Paul-Émile Victor Lycée (hors agricole 8.3% 21.6% 472
Synd Intercom Vocation Scolai Des Joux Primaire 7.6% 22.3% 50
Lycée Victor Bérard Lycée (hors agricole 7% 7.2% 850

Source : Ma Cantine / Ministère de l'Agriculture — données de télédéclaration EGAlim.

Cantine scolaire en Jura — Ce qu'il faut savoir

🏫

Écoles primaires

Les cantines des écoles maternelles et élémentaires du Jura sont gérées et financées par les communes. Contactez la mairie pour toute question sur les menus ou la tarification.

📚

Collèges

Les cantines des collèges relèvent du Département Jura. La commission permanente du Conseil Départemental valide les menus types et les orientations EGAlim.

🎓

Lycées

Les restaurants des lycées dépendent de la Région Bourgogne-Franche-Comté. Chaque lycée gère ses achats via son gestionnaire, en lien avec les objectifs EGAlim régionaux.

🌱

Loi EGAlim

La loi impose 50% de produits durables dont 20% de bio. Les cantines doivent télédéclarer leurs achats sur Ma Cantine. En cas de non-conformité, contactez la DDPP Jura.

Questions fréquentes — Cantine en Jura

Quelle part de bio dans les cantines du Jura ?
En moyenne, les cantines scolaires du Jura atteignent 7.7% de produits bio selon les données Ma Cantine 2024. L'objectif légal EGAlim est de 20% de bio.
La cantine de mon enfant respecte-t-elle EGAlim en Jura ?
Pour vérifier la conformité EGAlim de la cantine de votre enfant dans le Jura, consultez la fiche de l'établissement sur Trouver École (section 🍽️ Cantine) ou recherchez directement sur ma-cantine.agriculture.gouv.fr.
Qui gère les cantines scolaires dans le Jura ?
Dans le Jura : les cantines des écoles primaires sont gérées par les mairies, celles des collèges par le Département, et celles des lycées par la Région Bourgogne-Franche-Comté. Chaque collectivité fixe ses propres objectifs EGAlim.
Comment signaler un problème de qualité à la cantine en Jura ?
Vous pouvez contacter le conseil d'école (primaire), le conseil d'administration (collège/lycée), ou saisir directement la DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations) du Jura pour tout signalement relatif à la qualité ou à la conformité des repas.

🍽️ Trouver les cantines autour de moi

Consultez la fiche de l'école pour voir les données bio et EGAlim de sa cantine.

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