Cantine scolaire · Grand Est

Cantine scolaire Marne
51 — Qualité des repas & EGAlim

415
cantines référencées
9.8%
bio moyen 2024
29.1%
EGAlim total moyen
162
télédéclarants 2024

Conformité EGAlim — Marne

Progression moyenne des cantines scolaires ayant télédéclaré leurs données.

Produits bio
9.8% / objectif 20% En cours
Total EGAlim
29.1% / objectif 50% En cours

Évolution du % bio 2021→2024

2021
2,4% 13 étab.
2022
4,5% 23 étab.
2023
6,8% 36 étab.
2024
9,8% 162 étab.

Cantines les plus bio du Marne

Établissements ayant télédéclaré les données les plus élevées en produits biologiques (données 2025-2026).

Établissement Secteur Bio % EGAlim % Repas/j
Caisse Des Ecoles Autres établissement 31.1% 31.1% 130
Commune D'ecueil Primaire 25.9% 17.3% 160
Lycée Polyvalent François Arago Lycée (hors agricole 23.9% 16.2% 406
Lycée François 1er Lycée (hors agricole 23.4% 15.1% 654
Collège Jean Monnet Collège 22.2% 16.2% 245
Collège Trois Fontaines Collège 21.1% 26.6% 172
Collège Saint-exupéry Collège 19.7% 12.2% 319
Collège Louis Pasteur Collège 18.4% 10% 284
Cantine élémentaire Montmirail Primaire 17.4% 22.9% 200
Cantine De Fromentieres Primaire 17% 18.3% 85
Ecole Maternelle Publique Roger Garitan Primaire 16% 26.4% 20
Ecole Primaire Pont De Muire - Diderot Primaire 15.9% 27.8% 108
Ecole Maternelle Marcel Pagnol Tinqueux Primaire 15.9% 27.8% 46
Ecole Elementaire Jean Moulin Primaire 15.9% 27.8% 156
Ecole Maternelle Publique Jean Moulin Primaire 15.9% 27.8% 75
Ecole Maternelle Publique Beausejour Primaire 15.9% 27.8% 65
Ecole Primaire Publique Beausejour Primaire 15.9% 27.8% 158
Ecole Maternelle Publique Diderot Primaire 15.9% 27.8% 72
Sivu Scolaire Des Trois Sources (sis) Primaire 15.1% 26.4% 80
Ecole Primaire Les Cinq Villages Primaire 15.1% 26.1% 92

Source : Ma Cantine / Ministère de l'Agriculture — données de télédéclaration EGAlim.

Cantine scolaire en Marne — Ce qu'il faut savoir

🏫

Écoles primaires

Les cantines des écoles maternelles et élémentaires du Marne sont gérées et financées par les communes. Contactez la mairie pour toute question sur les menus ou la tarification.

📚

Collèges

Les cantines des collèges relèvent du Département Marne. La commission permanente du Conseil Départemental valide les menus types et les orientations EGAlim.

🎓

Lycées

Les restaurants des lycées dépendent de la Région Grand Est. Chaque lycée gère ses achats via son gestionnaire, en lien avec les objectifs EGAlim régionaux.

🌱

Loi EGAlim

La loi impose 50% de produits durables dont 20% de bio. Les cantines doivent télédéclarer leurs achats sur Ma Cantine. En cas de non-conformité, contactez la DDPP Marne.

Questions fréquentes — Cantine en Marne

Quelle part de bio dans les cantines du Marne ?
En moyenne, les cantines scolaires du Marne atteignent 9.8% de produits bio selon les données Ma Cantine 2024. L'objectif légal EGAlim est de 20% de bio.
La cantine de mon enfant respecte-t-elle EGAlim en Marne ?
Pour vérifier la conformité EGAlim de la cantine de votre enfant dans le Marne, consultez la fiche de l'établissement sur Trouver École (section 🍽️ Cantine) ou recherchez directement sur ma-cantine.agriculture.gouv.fr.
Qui gère les cantines scolaires dans le Marne ?
Dans le Marne : les cantines des écoles primaires sont gérées par les mairies, celles des collèges par le Département, et celles des lycées par la Région Grand Est. Chaque collectivité fixe ses propres objectifs EGAlim.
Comment signaler un problème de qualité à la cantine en Marne ?
Vous pouvez contacter le conseil d'école (primaire), le conseil d'administration (collège/lycée), ou saisir directement la DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations) du Marne pour tout signalement relatif à la qualité ou à la conformité des repas.

🍽️ Trouver les cantines autour de moi

Consultez la fiche de l'école pour voir les données bio et EGAlim de sa cantine.

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