Cantine scolaire · Outre-mer

Cantine scolaire Martinique
972 — Qualité des repas & EGAlim

542
cantines référencées
0.2%
bio moyen 2024
1%
EGAlim total moyen
12
télédéclarants 2024

Conformité EGAlim — Martinique

Progression moyenne des cantines scolaires ayant télédéclaré leurs données.

Produits bio
0.2% / objectif 20% En cours
Total EGAlim
1% / objectif 50% En cours

Évolution du % bio 2021→2024

2023
0,5% 7 étab.
2024
0,2% 12 étab.

Cantines les plus bio du Martinique

Établissements ayant télédéclaré les données les plus élevées en produits biologiques (données 2025-2026).

Établissement Secteur Bio % EGAlim % Repas/j
Collège Jacques Roumain Collège 1.5% 0% 450
Ecole Primaire Du Morne-vert Primaire 0% 0% 129
Collège Jacqueline Julius Collège 0% 0% 220
Collège Roger Castendet Collège 0% 0% 350
Cité Scolaire Frantz Fanon Collège,Lycée (hors 0% 9.8% 800
Lycée Polyvalent Joseph Zobel Lycée (hors agricole 0% 0% 262
Lycée Professionnel Chateauboeuf Lycée (hors agricole 0% 0% 200

Source : Ma Cantine / Ministère de l'Agriculture — données de télédéclaration EGAlim.

Cantine scolaire en Martinique — Ce qu'il faut savoir

🏫

Écoles primaires

Les cantines des écoles maternelles et élémentaires du Martinique sont gérées et financées par les communes. Contactez la mairie pour toute question sur les menus ou la tarification.

📚

Collèges

Les cantines des collèges relèvent du Département Martinique. La commission permanente du Conseil Départemental valide les menus types et les orientations EGAlim.

🎓

Lycées

Les restaurants des lycées dépendent de la Région Outre-mer. Chaque lycée gère ses achats via son gestionnaire, en lien avec les objectifs EGAlim régionaux.

🌱

Loi EGAlim

La loi impose 50% de produits durables dont 20% de bio. Les cantines doivent télédéclarer leurs achats sur Ma Cantine. En cas de non-conformité, contactez la DDPP Martinique.

Questions fréquentes — Cantine en Martinique

Quelle part de bio dans les cantines du Martinique ?
En moyenne, les cantines scolaires du Martinique atteignent 0.2% de produits bio selon les données Ma Cantine 2024. L'objectif légal EGAlim est de 20% de bio.
La cantine de mon enfant respecte-t-elle EGAlim en Martinique ?
Pour vérifier la conformité EGAlim de la cantine de votre enfant dans le Martinique, consultez la fiche de l'établissement sur Trouver École (section 🍽️ Cantine) ou recherchez directement sur ma-cantine.agriculture.gouv.fr.
Qui gère les cantines scolaires dans le Martinique ?
Dans le Martinique : les cantines des écoles primaires sont gérées par les mairies, celles des collèges par le Département, et celles des lycées par la Région Outre-mer. Chaque collectivité fixe ses propres objectifs EGAlim.
Comment signaler un problème de qualité à la cantine en Martinique ?
Vous pouvez contacter le conseil d'école (primaire), le conseil d'administration (collège/lycée), ou saisir directement la DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations) du Martinique pour tout signalement relatif à la qualité ou à la conformité des repas.

🍽️ Trouver les cantines autour de moi

Consultez la fiche de l'école pour voir les données bio et EGAlim de sa cantine.

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