Cantine scolaire · Grand Est

Cantine scolaire Meurthe-et-Moselle
54 — Qualité des repas & EGAlim

521
cantines référencées
14.9%
bio moyen 2024
35.9%
EGAlim total moyen
166
télédéclarants 2024

Conformité EGAlim — Meurthe-et-Moselle

Progression moyenne des cantines scolaires ayant télédéclaré leurs données.

Produits bio
14.9% / objectif 20% En cours
Total EGAlim
35.9% / objectif 50% En cours

Évolution du % bio 2021→2024

2021
10,5% 9 étab.
2022
9,2% 47 étab.
2023
10,2% 56 étab.
2024
14,9% 166 étab.

Cantines les plus bio du Meurthe-et-Moselle

Établissements ayant télédéclaré les données les plus élevées en produits biologiques (données 2025-2026).

Établissement Secteur Bio % EGAlim % Repas/j
Collège Jules Ferry Collège 35% 36.3% 400
Societe Francaise De Restauration Et Services (sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (sfrs) Primaire 34.8% 51% 4 000
Salle Polyvalente Neuves-maisons Restauration Scolaire Primaire,EHPAD / mai 32% 49.4% 400
Collège Saint-exupéry Collège 27.9% 17.9% 390
Ecole Michel Dinet Vannes-le-châtel Primaire 27% 44.1% 95
Collège De L’euron Collège 26.7% 16.8% 447
Saulxures Les Nancy Primaire,Centre de v 26.4% 25.7% 270
Collège Langevin Wallon Collège 24.6% 15.5% 375
Collège Amiral De Rigny Collège 23.1% 43.1% 380
Collège Paul Verlaine Collège 22.5% 42% 550
Collège Albert Camus Collège 21.6% 12.7% 270
Federation Des Oeuvres Laiques Autres établissement 21% 35.2% 350
Lycée Ernest Bichat Lycée (hors agricole 20.9% 23.8% 1 300
Collège Jules Ferry Collège 20.1% 16.5% 330
Site Francas De Norroy-le-sec Autres établissement 19.9% 17.5% 24
Ecole Georges De La Tour Primaire 19.5% 27.1% 209
Ass Le Belier Meulson Primaire 19.5% 27.1% 90
Site Francas De Conflans En Jarnisy Autres établissement 19.5% 17.5% 130
Site Francas De Doncourt Les Conflans Primaire 19.5% 17.5% 78
Site Francas De Giraumont Autres établissement 19.5% 17.5% 30

Source : Ma Cantine / Ministère de l'Agriculture — données de télédéclaration EGAlim.

Cantine scolaire en Meurthe-et-Moselle — Ce qu'il faut savoir

🏫

Écoles primaires

Les cantines des écoles maternelles et élémentaires du Meurthe-et-Moselle sont gérées et financées par les communes. Contactez la mairie pour toute question sur les menus ou la tarification.

📚

Collèges

Les cantines des collèges relèvent du Département Meurthe-et-Moselle. La commission permanente du Conseil Départemental valide les menus types et les orientations EGAlim.

🎓

Lycées

Les restaurants des lycées dépendent de la Région Grand Est. Chaque lycée gère ses achats via son gestionnaire, en lien avec les objectifs EGAlim régionaux.

🌱

Loi EGAlim

La loi impose 50% de produits durables dont 20% de bio. Les cantines doivent télédéclarer leurs achats sur Ma Cantine. En cas de non-conformité, contactez la DDPP Meurthe-et-Moselle.

Questions fréquentes — Cantine en Meurthe-et-Moselle

Quelle part de bio dans les cantines du Meurthe-et-Moselle ?
En moyenne, les cantines scolaires du Meurthe-et-Moselle atteignent 14.9% de produits bio selon les données Ma Cantine 2024. L'objectif légal EGAlim est de 20% de bio.
La cantine de mon enfant respecte-t-elle EGAlim en Meurthe-et-Moselle ?
Pour vérifier la conformité EGAlim de la cantine de votre enfant dans le Meurthe-et-Moselle, consultez la fiche de l'établissement sur Trouver École (section 🍽️ Cantine) ou recherchez directement sur ma-cantine.agriculture.gouv.fr.
Qui gère les cantines scolaires dans le Meurthe-et-Moselle ?
Dans le Meurthe-et-Moselle : les cantines des écoles primaires sont gérées par les mairies, celles des collèges par le Département, et celles des lycées par la Région Grand Est. Chaque collectivité fixe ses propres objectifs EGAlim.
Comment signaler un problème de qualité à la cantine en Meurthe-et-Moselle ?
Vous pouvez contacter le conseil d'école (primaire), le conseil d'administration (collège/lycée), ou saisir directement la DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations) du Meurthe-et-Moselle pour tout signalement relatif à la qualité ou à la conformité des repas.

🍽️ Trouver les cantines autour de moi

Consultez la fiche de l'école pour voir les données bio et EGAlim de sa cantine.

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