Cantine scolaire · Bourgogne-Franche-Comté

Cantine scolaire Nièvre
58 — Qualité des repas & EGAlim

388
cantines référencées
10.2%
bio moyen 2024
28.9%
EGAlim total moyen
83
télédéclarants 2024

Conformité EGAlim — Nièvre

Progression moyenne des cantines scolaires ayant télédéclaré leurs données.

Produits bio
10.2% / objectif 20% En cours
Total EGAlim
28.9% / objectif 50% En cours

Évolution du % bio 2021→2024

2021
3,0% 5 étab.
2022
5,2% 7 étab.
2023
6,3% 31 étab.
2024
10,2% 83 étab.

Cantines les plus bio du Nièvre

Établissements ayant télédéclaré les données les plus élevées en produits biologiques (données 2025-2026).

Établissement Secteur Bio % EGAlim % Repas/j
Ecole Primaire Publique Primaire 30.7% 0% 47
Commune De Chantenay-saint-imbert Primaire 24.7% 21.5% 70
Cantine Scolaire De Saint-parize-le-chatel Primaire 24.7% 21.5% 90
Commune De Sauvigny Les Bois Primaire 24.7% 1% 90
Collège Lucien Chaussin Collège,Primaire 24.6% 17.2% 240
Ecole Péri Curie Primaire 22.8% 35.6% 82
Ecole élémentaire De Rémilly Primaire 20.3% 10.1% 22
Ecole Primaire Magny Cours Primaire 18.3% 36.2% 95
Collège Noël Berrier Collège 17.2% 5.5% 129
Collège Adam Billaut Collège 17.1% 5.8% 240
Mairie Restaurants inter-en 16% 29.2% 11
Commune D Arleuf Primaire 16% 81.8% 40
Collège Les Allières Collège 14.4% 2.5% 276
Commune De Chaulgnes Primaire 13.9% 15.3% 111
Collège Henri Wallon Collège 13.3% 1.2% 340
Cantine Scolaire Primaire 12.7% 16.7% 80
Collège Paul Barreau Collège,Primaire 12.6% 4.4% 145
Ecole Maternelle De Gâcogne Primaire 12.3% 14.2% 12
Collège F. Mitterrand Des Grands Lacs Du Morvan Collège,Primaire 11.5% 24.6% 141
Collège René Cassin Collège 9.3% 1.8% 337

Source : Ma Cantine / Ministère de l'Agriculture — données de télédéclaration EGAlim.

Cantine scolaire en Nièvre — Ce qu'il faut savoir

🏫

Écoles primaires

Les cantines des écoles maternelles et élémentaires du Nièvre sont gérées et financées par les communes. Contactez la mairie pour toute question sur les menus ou la tarification.

📚

Collèges

Les cantines des collèges relèvent du Département Nièvre. La commission permanente du Conseil Départemental valide les menus types et les orientations EGAlim.

🎓

Lycées

Les restaurants des lycées dépendent de la Région Bourgogne-Franche-Comté. Chaque lycée gère ses achats via son gestionnaire, en lien avec les objectifs EGAlim régionaux.

🌱

Loi EGAlim

La loi impose 50% de produits durables dont 20% de bio. Les cantines doivent télédéclarer leurs achats sur Ma Cantine. En cas de non-conformité, contactez la DDPP Nièvre.

Questions fréquentes — Cantine en Nièvre

Quelle part de bio dans les cantines du Nièvre ?
En moyenne, les cantines scolaires du Nièvre atteignent 10.2% de produits bio selon les données Ma Cantine 2024. L'objectif légal EGAlim est de 20% de bio.
La cantine de mon enfant respecte-t-elle EGAlim en Nièvre ?
Pour vérifier la conformité EGAlim de la cantine de votre enfant dans le Nièvre, consultez la fiche de l'établissement sur Trouver École (section 🍽️ Cantine) ou recherchez directement sur ma-cantine.agriculture.gouv.fr.
Qui gère les cantines scolaires dans le Nièvre ?
Dans le Nièvre : les cantines des écoles primaires sont gérées par les mairies, celles des collèges par le Département, et celles des lycées par la Région Bourgogne-Franche-Comté. Chaque collectivité fixe ses propres objectifs EGAlim.
Comment signaler un problème de qualité à la cantine en Nièvre ?
Vous pouvez contacter le conseil d'école (primaire), le conseil d'administration (collège/lycée), ou saisir directement la DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations) du Nièvre pour tout signalement relatif à la qualité ou à la conformité des repas.

🍽️ Trouver les cantines autour de moi

Consultez la fiche de l'école pour voir les données bio et EGAlim de sa cantine.

Trouver une école
Voir tous les départements  ·  Source : Ma Cantine · Licence Etalab