Cantine scolaire · Nouvelle-Aquitaine

Cantine scolaire Pyrénées-Atlantiques
64 — Qualité des repas & EGAlim

765
cantines référencées
15.2%
bio moyen 2024
31%
EGAlim total moyen
140
télédéclarants 2024

Conformité EGAlim — Pyrénées-Atlantiques

Progression moyenne des cantines scolaires ayant télédéclaré leurs données.

Produits bio
15.2% / objectif 20% En cours
Total EGAlim
31% / objectif 50% En cours

Évolution du % bio 2021→2024

2021
15,8% 59 étab.
2022
20,7% 68 étab.
2023
15,8% 91 étab.
2024
15,2% 140 étab.

Cantines les plus bio du Pyrénées-Atlantiques

Établissements ayant télédéclaré les données les plus élevées en produits biologiques (données 2025-2026).

Établissement Secteur Bio % EGAlim % Repas/j
19 Restaurants Scolaires Primaire 60.8% 9.3% 2 117
Restauration Collective Mairie De Bidart Primaire,Crèche,EHPA 49.7% 12.1% 800
Oloron-ste-marie - Des Cordeliers Collège 42.6% 4.3% 390
Arthez De Bearn - Corisande D'andoins Collège 41.7% 10.1% 179
Restaurant Scolaire Sauvagnon Primaire 38.6% 32.2% 376
Restauration Scolaire Mairie De Mouguerre Primaire 36.2% 37.7% 450
Hendaye - Irandatz Collège 33.7% 8.3% 530
Pau - Collège Jeanne D'albret Collège 31.9% 9.9% 620
Bayonne - Albert Camus Collège 31.8% 6.3% 340
Briand Primaire 31.5% 21.6% 211
Herriot Primaire 31.5% 21.6% 214
Ferry Primaire 31.5% 21.6% 301
Jaurès Primaire 31.5% 21.6% 263
Larrebat Primaire 31.5% 21.6% 231
Cantine Scolaire D'assat Primaire 31.4% 19.9% 178
St-pierre-d'irube - Aturri Collège 29.9% 4.5% 690
Pau - Pierre Emmanuel Collège 28.7% 3.6% 310
Garlin - Joseph Peyré Collège 27.8% 9.1% 440
Bayonne - Marracq Collège 27.2% 10.8% 750
Arette - De Barétous Collège 26.8% 9% 215

Source : Ma Cantine / Ministère de l'Agriculture — données de télédéclaration EGAlim.

Cantine scolaire en Pyrénées-Atlantiques — Ce qu'il faut savoir

🏫

Écoles primaires

Les cantines des écoles maternelles et élémentaires du Pyrénées-Atlantiques sont gérées et financées par les communes. Contactez la mairie pour toute question sur les menus ou la tarification.

📚

Collèges

Les cantines des collèges relèvent du Département Pyrénées-Atlantiques. La commission permanente du Conseil Départemental valide les menus types et les orientations EGAlim.

🎓

Lycées

Les restaurants des lycées dépendent de la Région Nouvelle-Aquitaine. Chaque lycée gère ses achats via son gestionnaire, en lien avec les objectifs EGAlim régionaux.

🌱

Loi EGAlim

La loi impose 50% de produits durables dont 20% de bio. Les cantines doivent télédéclarer leurs achats sur Ma Cantine. En cas de non-conformité, contactez la DDPP Pyrénées-Atlantiques.

Questions fréquentes — Cantine en Pyrénées-Atlantiques

Quelle part de bio dans les cantines du Pyrénées-Atlantiques ?
En moyenne, les cantines scolaires du Pyrénées-Atlantiques atteignent 15.2% de produits bio selon les données Ma Cantine 2024. L'objectif légal EGAlim est de 20% de bio.
La cantine de mon enfant respecte-t-elle EGAlim en Pyrénées-Atlantiques ?
Pour vérifier la conformité EGAlim de la cantine de votre enfant dans le Pyrénées-Atlantiques, consultez la fiche de l'établissement sur Trouver École (section 🍽️ Cantine) ou recherchez directement sur ma-cantine.agriculture.gouv.fr.
Qui gère les cantines scolaires dans le Pyrénées-Atlantiques ?
Dans le Pyrénées-Atlantiques : les cantines des écoles primaires sont gérées par les mairies, celles des collèges par le Département, et celles des lycées par la Région Nouvelle-Aquitaine. Chaque collectivité fixe ses propres objectifs EGAlim.
Comment signaler un problème de qualité à la cantine en Pyrénées-Atlantiques ?
Vous pouvez contacter le conseil d'école (primaire), le conseil d'administration (collège/lycée), ou saisir directement la DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations) du Pyrénées-Atlantiques pour tout signalement relatif à la qualité ou à la conformité des repas.

🍽️ Trouver les cantines autour de moi

Consultez la fiche de l'école pour voir les données bio et EGAlim de sa cantine.

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