Cantine scolaire · Pays de la Loire

Cantine scolaire Sarthe
72 — Qualité des repas & EGAlim

809
cantines référencées
10.9%
bio moyen 2024
32.3%
EGAlim total moyen
322
télédéclarants 2024

Conformité EGAlim — Sarthe

Progression moyenne des cantines scolaires ayant télédéclaré leurs données.

Produits bio
10.9% / objectif 20% En cours
Total EGAlim
32.3% / objectif 50% En cours

Évolution du % bio 2021→2024

2021
5,0% 21 étab.
2022
9,9% 49 étab.
2023
11,8% 119 étab.
2024
10,9% 322 étab.

Cantines les plus bio du Sarthe

Établissements ayant télédéclaré les données les plus élevées en produits biologiques (données 2025-2026).

Établissement Secteur Bio % EGAlim % Repas/j
Restaurant Scolaire De Saint Aubin Des Coudrais Primaire 47.8% 19.6% 58
Restaurant Scolaire Municipal De Parce-sur-sarthe Primaire 42.3% 24.8% 142
Restaurant Scolaire Trompe-souris Primaire 37.9% 13.5% 200
Melleray Primaire 37.1% 0% 30
Restaurant Scolaire Ecole Maternelle François Deforge Primaire 34.7% 16.6% 35
Aep Notre Dame Du Sacre Coeur Primaire 34.3% 0% 48
Commune De St Jean D'assÉ Primaire 34.1% 37.2% 142
Restaurant Scolaire Ecommoy Primaire 33.5% 31% 380
Ecole Primaire Publique Primaire 33.4% 15.4% 75
Commune De Ballon Saint Mars Primaire 33% 36.2% 140
Collège Véron De Ferbonnais Collège 32.7% 0% 190
Ecole Primaire Publique Du Bord De L'aune Primaire 30% 56.8% 140
Commune Du Pruille Le Chetif Primaire 29.5% 64.6% 100
Restaurant Scolaire Braque Primaire 29.3% 30.2% 190
Commune D'auvers Le Hamon Primaire 29.1% 11.8% 130
Cantine De Besse Sur Braye Primaire 28.7% 14.4% 140
Restaurant Scolaire Molière Primaire 28.1% 29.8% 131
Cantine La Bazoge Primaire 26.8% 36.3% 335
Restaurant Scolaire Camus Primaire 26.8% 30% 199
Collège Suzanne Bouteloup Collège 26.4% 23.4% 210

Source : Ma Cantine / Ministère de l'Agriculture — données de télédéclaration EGAlim.

Cantine scolaire en Sarthe — Ce qu'il faut savoir

🏫

Écoles primaires

Les cantines des écoles maternelles et élémentaires du Sarthe sont gérées et financées par les communes. Contactez la mairie pour toute question sur les menus ou la tarification.

📚

Collèges

Les cantines des collèges relèvent du Département Sarthe. La commission permanente du Conseil Départemental valide les menus types et les orientations EGAlim.

🎓

Lycées

Les restaurants des lycées dépendent de la Région Pays de la Loire. Chaque lycée gère ses achats via son gestionnaire, en lien avec les objectifs EGAlim régionaux.

🌱

Loi EGAlim

La loi impose 50% de produits durables dont 20% de bio. Les cantines doivent télédéclarer leurs achats sur Ma Cantine. En cas de non-conformité, contactez la DDPP Sarthe.

Questions fréquentes — Cantine en Sarthe

Quelle part de bio dans les cantines du Sarthe ?
En moyenne, les cantines scolaires du Sarthe atteignent 10.9% de produits bio selon les données Ma Cantine 2024. L'objectif légal EGAlim est de 20% de bio.
La cantine de mon enfant respecte-t-elle EGAlim en Sarthe ?
Pour vérifier la conformité EGAlim de la cantine de votre enfant dans le Sarthe, consultez la fiche de l'établissement sur Trouver École (section 🍽️ Cantine) ou recherchez directement sur ma-cantine.agriculture.gouv.fr.
Qui gère les cantines scolaires dans le Sarthe ?
Dans le Sarthe : les cantines des écoles primaires sont gérées par les mairies, celles des collèges par le Département, et celles des lycées par la Région Pays de la Loire. Chaque collectivité fixe ses propres objectifs EGAlim.
Comment signaler un problème de qualité à la cantine en Sarthe ?
Vous pouvez contacter le conseil d'école (primaire), le conseil d'administration (collège/lycée), ou saisir directement la DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations) du Sarthe pour tout signalement relatif à la qualité ou à la conformité des repas.

🍽️ Trouver les cantines autour de moi

Consultez la fiche de l'école pour voir les données bio et EGAlim de sa cantine.

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