Code ROME : D1509  ·  Fiche #148

Fiche Métier : Responsable de département en grande distribution

Entreprenant · Conventionnel Emploi Blanc Poste Cadre

Qu'est-ce que le métier de Responsable de département en grande distribution ?

Définition et missions

Le responsable de département en grande distribution orchestre la gestion et l'optimisation des activités de son secteur au sein d'un supermarché ou hypermarché. Supervise et coordonne les activités des équipes de vente du département pour garantir la satisfaction client Optimise la gestion des stocks et assure la bonne rotation des produits Développe des stratégies de merchandising efficaces pour maximiser les ventes Gère et forme les équipes pour assurer un service client de qualité Analyse les performances du département et met en place des actions correctives pour optimiser les espaces de vente Assure le respect des normes et réglementations en vigueur dans la grande distribution Négocie avec les fournisseurs les meilleures conditions d'achat des produits de son secteur

Comment accéder à ce métier ?

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac + 5 Master en gestion des entreprises, management de la grande distribution ainsi qu'un Master en vente, marketing.

Responsable de département en grande distribution Adjoint / Adjointe au responsable drive en grande distribution Chef / Cheffe de département alimentaire Chef / Cheffe de département bazar Chef / Cheffe de département en grande distribution Chef / Cheffe de département produits culturels Chef / Cheffe de département Produits de Grande Consommation (PGC) Chef / Cheffe de département produits frais Chef / Cheffe de département produits non alimentaires Chef / Cheffe de département textile Responsable drive en grande distribution Responsable univers

Compétences requises

Technique expert
Assurer le respect des normes légales et réglementaires Encadrer et coordonner une équipe Evaluer le respect des engagements pris par les fournisseurs et les transporteurs (délais, prix, qualité, ...) et alerter le service achats en cas de difficulté Gérer et former le personnel, répartir et superviser les tâches, pour assurer la fluidité des opérations Analyser les indicateurs de performance après chaque action marketing afin d'améliorer les opérations commerciales et développer le chiffre d'affaires Coordonner l'activité d'une équipe Développer des stratégies pour atteindre les objectifs de vente Elaborer des indicateurs et tableaux de bord permettant le suivi et l'analyse des stocks et des approvisionnements Former et développer les compétences des équipes Former les équipes aux nouvelles méthodes de vente Former les nouveaux employés sur les produits et services Gérer le budget publicitaire et promotionnel des produits Gérer les ressources humaines Manager son équipe à l'aide des indicateurs de performance Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client Négocier avec les fournisseurs pour les achats de produits Négocier avec les fournisseurs pour optimiser les coûts et la qualité des produits Négocier des contrats avec des fournisseurs et des distributeurs Piloter et vérifier les calculs des fournisseurs ou sous-traitants Vérifier la mise en rayon des produits afin de les mettre en valeur et augmenter les ventes
Technique
Assurer le suivi des commandes avec les fournisseurs Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles Participer et veiller à l'organisation de la livraison, de la commande des produits jusqu'à leur réception dans les différents points de vente Planifier les rotations de stock Proposer des promotions et des réductions pour fidéliser la clientèle Superviser la gestion des stocks Surveiller les indicateurs de vente Analyser les indicateurs pertinents sur les tendances et les usages des clients Analyser les performances commerciales pour optimiser les stratégies Analyser les performances de vente pour ajuster les objectifs Définir des normes de qualité pour les fournisseurs Elaborer le plan d'approvisionnement avec les fournisseurs (quantités à commander et des dates de livraison optimales ...) Mettre en place des procédures de contrôle qualité des produits Optimiser la gestion des stocks en fonction des prévisions de vente Se coordonner avec les fournisseurs pour l'approvisionnement en matières premières Surveiller les indicateurs clés de performance pour ajuster les stratégies
Transverse
Expliquer les résultats, les indicateurs de réussite et les écarts
= Cœur de métier
Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de leadership Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Certifications et habilitations
Diplôme en management et gestion des entreprises (programme grande école) Master mention management et administration des entreprises
Normes et procédés
Droit commercial Droit de la consommation Organisation de la chaîne logistique Procédures administratives Suivi des garanties des fournisseurs
Domaines d'expertise
Gestion des fournisseurs et des commandes Marketing (mercatique) Merchandising / Marchandisage Techniques de négociation avancées
Techniques professionnelles
Planification stratégique des ventes Prévention des pertes et gestion des vols Techniques commerciales Techniques de communication orales, écrites et numériques Techniques de motivation d'équipe Techniques de négociation avec les fournisseurs
Produits, outils et matières
Produits de Grande Consommation (PGC)
Publics spécifiques
Clientèle de particuliers Clientèle de professionnels
Conditions de travail et risques professionnels
Déplacements professionnels En contact avec du public En environnement bruyant
Types de structures
Entreprises et milieux professionnels
Statut d'emploi
Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Horaires et durée du travail
Travail en journée Travail les week-ends et jours fériés
Lieux et déplacements
Zone nationale

Quelles études pour devenir Responsable de département en grande distribution ?

CAP
1-2 ans
Bac Pro
3 ans
Master
Bac+5
Doctorat
Bac+8

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac + 5 Master en gestion des entreprises, management de la grande distribution ainsi qu'un Master en vente, marketing.…

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Salaires & Insertion Professionnelle

~0 €
Salaire débutant/mois (brut estimé)
~0 €
Salaire expérimenté/mois (brut estimé)
0%
Taux d'emploi estimé à 6 mois
Mobilités professionnelles accessibles
Ingénieur / Ingénieure énergies renouvelables Directeur régional / Directrice régionale d'hypermarché ou de supermarché Directeur / Directrice de magasin de grande distribution Responsable de caisses Responsable merchandising
Comparer l'insertion par formation (InserSup)

* Estimations basées sur les données InserJeunes / InserSup. Consultez les fiches officielles pour des données précises.

Questions fréquentes sur le métier de Responsable de département en grande distribution

Quel salaire pour un(e) Responsable de département en grande distribution débutant(e) ?
Le salaire d'un(e) Responsable de département en grande distribution débutant(e) se situe généralement entre 1 800 € et 2 500 € brut par mois selon le secteur, la région et l'entreprise. Les postes en alternance sont souvent moins rémunérés mais permettent d'acquérir de l'expérience rapidement.
Quelles études pour devenir Responsable de département en grande distribution ?
Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac + 5 Master en gestion des entreprises, management de la grande distribution ainsi qu'un Master en vente, marketing.
Quelles sont les qualités requises pour être Responsable de département en grande distribution ?
Avoir l'esprit d'équipe, Faire preuve de leadership, Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Le métier de Responsable de département en grande distribution est-il réglementé en France ?
Non, le métier de Responsable de département en grande distribution n'est pas une profession réglementée. Vous pouvez exercer ce métier sans diplôme obligatoire, bien que les formations spécialisées soient fortement recommandées.
Est-ce que le métier de Responsable de département en grande distribution est un métier d'avenir ?
Ce métier est classifié "Emploi Blanc" par France Travail, ce qui en fait un secteur porteur. Consultez les tendances du secteur et les données InserJeunes pour évaluer les perspectives d'emploi.
Quels autres métiers sont proches du métier de Responsable de département en grande distribution ?
Des métiers proches incluent : Employé / Employée de rayon libre-service, Chef / Cheffe de rayon de produits non alimentaires, Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires, Directeur / Directrice de magasin de grande distribution. Consultez également les mobilités professionnelles pour découvrir les évolutions de carrière possibles.

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